“考古五粮液”研究项目是四川省文物考古研究院实施国家科技部、国家文物局“指南针计划——中国古代发明创造的价值挖掘与展示”项目，即“中国古代酿酒技术的价值挖掘与展示研究”的延续,为探索中国白酒发展史提供科学详实的考古资料，构建中国酿酒文化谱系的重大文化工程，是向世界实证中华酒文明进程的重大课题。四川省文物考古研究院专家组由王子今、孙家洲、冯时、王仁湘、孙华、李华瑞、魏学峰等文博界知名专家学者共同组成。 本片开启了一场探寻宜宾酒史与溯源酒文明的寻根之旅，在钟灵毓秀的巴蜀大地上，跟随考古勘探的步伐，领略宜宾这座历史文化名城最具特色的宝贵文化遗产！
露德温·塞尼耶,尼古拉斯·贝多斯,乔纳森·科恩,阿尔诺·杜克雷,布丽吉特·卡蒂永,杰基·贝约尔,克莱门汀·塞拉里耶,米歇尔·维耶尔莫,Lila Salet,Ina Castagnetti,索菲-查洛特·胡桑,Yves Espargilière,Cédric Nouet,达维德·卡佩勒,让·菲利普·古德罗耶
翠施·范·德沃尔,约瑟夫·科顿
林翠,赵雷,田青
叶童,蔡国权,楼南光
田铭耀,周初明,Terence Then,王伟良,王敏奕,陈秀环,萝曼迪,Roz Pho,林茜茜,梁智强,杨君伟,管雪梅,葛米星,程旭辉,林俊良,萨米·优素夫,Tay Yin Yin,朱厚任
妮可·黑斯特斯,凯塔琳娜·洛伦茨,丽芙·丽莎·弗赖斯,海伦娜·皮斯克,马蒂亚斯·李尔,卡塔琳娜·舒特勒,菲利普·豪斯,亚历山大·谢尔,朱利叶斯·费梅尔,梅拉布·尼尼泽,彼得·西蒙尼舍克,佩特拉·莫泽,丹尼尔·施特雷塞尔,马塞尔·亨瑟玛,哈拉尔德·施罗特,玛格达莱娜·克隆施拉格,鲁思·赖内克,卡尔·阿克利特纳
